מוס שוקולד

גרסת המאמר לשימוש באתרך

מאת: leevy | צפיות: 28 | תאריך: 02.10.2011 | 0 תגובות

חומרים (ל-6 מנות):

250 גרם שוקולד מריר קצוץ

2/3 כוס מים

30 גרם חמאה

4 ביצים מופרדות

1/4 כוס סוכר

 

ההכנה:

1. ממיסים במיקרוגל שוקולד, מים וחמאה. לתערובת הזו מוסיפים את החלמונים ומערבבים יחד.

2. מקציפים חלבונים עד קבלת קצף רך. מוסיפים סוכר בהדרגה וממשיכים להקציף עד שמתקבל קצף יציב ומבריק. מקפלים את הקצף לתערובת השוקולד.

3. מחלקים את המוס לקעריות הגשה ושמים במקרר לשעתיים לפחות. מגישים קר.

בתאבון!

המפל של ענבל – מפלי שוקולד לאירועים רוצים לשתף אתכם במתכוני שוקולד מוצלחים במיוחד, מתכונים שאינם דורשים חומרים מיוחדים, ומהירים להכנה

אל תהססו גם אתם לנסות מתכון חדש או להכין קינוח שוקולד חדש רק בגלל שהמתכון נראה לכם מסובך מדי.

אנחנו במפל של ענבל עסוקים, חיים ונושמים שוקולד זה שנים רבות. לכן, אנחנו יכולים להציע לכם מגוון מתכונים, אפשרויות ואת ההצעות הטובות ביותר לכל מה שקשור לשוקולד איכותי, מתכוני קינוחי שוקולד, מפלי שוקולד, בר ממתקים לאירועים ועוד מגוון רחב של שירותים ועזרה שאנחנו יכולים להציע לכם.

 

 

אודות הכותב

לפרטים נוספים ניתן ליצור עימנו קשר בפלאפון- 052-6322348 או לבקר באתרנו : http://www.hamapal.co.il כמו כן ניתן למלא טופס יצירת קשר ואנו נחזור אליכם בהקדם

---

דירוג: 5.0

--בחר-- 0 1 2 3 4 5

תגובות

אין תגובות.

הוסף תגובה

שם:
כתובת דוא"ל:
האתר שלך:

תגובה

כתבות נוספות בנושא אוכל ומתכונים

1: חברות לייצור מכונות קפה
2: ציוד למסעדות
3: לטפל עם שמן זית – ריפוי עמוק
4: מוצרי קפה
5: בלוג אוכל-עולם הבלוגים

קבלו מידע נוסף אודות אוכל ומתכונים.